古烈蛋治
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 大坂饺子烧

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[原料/调料] Zc !@0  
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  鲜肉馅 200公克 ^|TG$`M(w  
  高丽菜末 1杯 VMCLHpSfW  
  蛋白 1个 1!.(4gV  
  柴鱼片 1/5杯 hs?sGr  
  海苔丝 适量 WdnIp!  
  奶油 适量 A0Zt8>w  
  饺子皮 15张 ak:ibV  
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  章鱼烧专用乌醋 适量 ( XXheC  
  美乃滋 适量 P9S2?Q  
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  [制作流程] 5* 0y7K/D  
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  1. 将鲜肉馅、高丽菜末一起搅拌均匀即完成馅料。 [p2H=  
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  2. 取适量馅料依序包入饺子皮中,外缘沾水再以包小话 姆绞较蛑虚g折边固定封口,使形状像一颗椭圆球体,整齐倒放在已涂抹奶油的烤盘上。 tqy @iEz+  
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  3. 烤箱预热200oC;将蛋白打散刷在作法2的饺子上,放入烤箱中间层烤约15~20分钟,至饺子外皮呈金黄色即可取出。 m~dC3}e8/?  
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  4. 依喜好适量涂上章鱼烧专用乌醋、美奶滋,再撒上柴鱼片与海苔丝即可。
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  • ........
    顶端 Posted: 2008-12-01 11:51 | [楼 主]
    gy77gy77
    親口講您累得很
    灌水天才奖
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    好想食呀
    「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
    顶端 Posted: 2008-12-01 13:19 | 1 楼
    古烈蛋治
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    我都系呀
    ........
    顶端 Posted: 2008-12-01 17:20 | 2 楼
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