=DD KGy .g vZ"gCf3#?3 [原料/调料]
}^ ,D~b-nB "QxULiw /UK]lP^w]! 鲜肉馅 200公克
|D"L!+J-$ 高丽菜末 1杯
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sC) 蛋白 1个
G 2)F<Y 柴鱼片 1/5杯
t^FE]$, 海苔丝 适量
k:R\;l5 奶油 适量
X.k8w \~ 饺子皮 15张
]rH[+t- H@? } !@ 'ET];iZ2 章鱼烧专用乌醋 适量
, 6X;YY 美乃滋 适量
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?xlIj f!w/zC . [制作流程]
bS r"k j2UQQFh e&d$kUJrq 1. 将鲜肉馅、高丽菜末一起搅拌均匀即完成馅料。
iC=>wrqY> 3?]81v/ h%ys: :\zF 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，外缘沾水再以包小话 姆绞较蛑虚g折边固定封口，使形状像一颗椭圆球体，整齐倒放在已涂抹奶油的烤盘上。
Vb\g49\o/ Td'(RV }RI_k&; 3. 烤箱预热200oC；将蛋白打散刷在作法2的饺子上，放入烤箱中间层烤约15～20分钟，至饺子外皮呈金黄色即可取出。
8Sj<,+XFq a'?;; ZC- 76 )"uqv1x 4. 依喜好适量涂上章鱼烧专用乌醋、美奶滋，再撒上柴鱼片与海苔丝即可。
