ψ山村老师ζφ
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 鱼香肉丝

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图片:
鱼香肉丝
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-02 22:51 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
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睇過照頂!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-02 22:57 | 1 楼
gy77gy77
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鱼香肉丝 W[ DB !ue  
X*&r/=  
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鱼香肉丝 uR[i9%=8L(  
烹调类别: 炒菜 Q=E6ZxH5;  
烹调时间: 普通 *G38N]|u6  
食材类别: 猪肉 &/" qOZAs  
味道:   香辣 uq_SF.a'v  
适宜季节: 无关 NgQl;$  
菜系:   川菜 >#Y q&@G  
-------------------------------------------------------------------------------- |k0VJi  
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材料:      PsVA>Q,4!.  
}HzZj;O^2>  
  瘦猪肉250克、笋片、水发木耳各50克、蒜15克、泡辣椒20克、姜10克 \$I )}  
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-------------------------------------------------------------------------------- ) )Nc|`  
做法:  i.]}ooI  
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  猪肉、笋片、木耳切丝,入碗加调料稍醃;调料用肉汤烧开调成芡汁;肉丝在6成热的油中滑散;加姜、蒜、泡辣椒炒出鱼香味,再下入笋片、木耳煸炒,淋入芡汁即成。
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-02 22:59 | 2 楼
古烈蛋治
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好正呀
........
顶端 Posted: 2008-12-02 23:04 | 3 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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參考過咁多個方法~聽晚就自己煮
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-02 23:14 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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祝您成功
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-03 14:49 | 5 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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Quote:
引用第5楼ψ山村老师ζφ2008-12-03 14:49发表的: ;M<R  e  
祝您成功
hEhvA6f,  
 -^ceTzW+  
今日休息...材料都買左喇
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-03 14:56 | 6 楼
古烈蛋治
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点解要叫鱼香?
........
顶端 Posted: 2008-12-03 16:23 | 7 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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看见都流口水啊
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-03 23:36 | 8 楼
ψ山村老师ζφ
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Quote:
引用第7楼雨绵绵尐穿衣2008-12-03 16:23发表的: e QGhX(  
点解要叫鱼香?
@WfX{485  
因为多数会放咸鱼的,所以又叫做咸鱼茄瓜
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-12-04 02:44 | 9 楼
古烈蛋治
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原来系咁既
........
顶端 Posted: 2008-12-04 08:38 | 10 楼
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