棒棒鸡(鸡腿肉,葱,姜,粉皮,小黄瓜,盐,醋,香油)
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D H` M|B<. N4 x5!00 原料：鸡腿肉4支，葱半支，姜1片，粉皮2张，小黄瓜2条，盐1小匙，醋、香油、豆瓣酱1大匙，糖、花生酱2大匙，芝麻酱4大匙。
U? dad}7 fTpG>*{ p -~c-mt 做法：
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Zmkc 1、鸡腿洗净，弄干，抹上盐，加入拍扁的葱、姜和酒。
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/?I \ 2、把1放入冒气的蒸笼中，加盖以中火蒸20分钟。
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' 5J[]J #qk=R7" Q 3、粉皮在热水中煮10分钟，弄干水分。
/":/DwI' _'mC* 7+ "c} en[ 4、鸡肉蒸好之后，去皮撕成肉丝，皮切丝。
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T18u\ #|8%h 5、把淋汁的材料拌匀。粉皮铺盘底，放黄瓜和鸡丝，淋入淋汁。
