一串紅
闲人
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 酿鲜橙盅

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图片:
主料:橙子 oy I8}s:  
辅料:鲜笋,肉馅,鲜虾 )aW;w|#n  
调料:盐,鸡精,白糖,胡椒粉,料酒,香油,姜 +|#lUXC  
\,YF['Qq  
制作: OH2Xxr[bQ  
1、将橙子用花刀刻开一分为二,肉挖空待用,鲜笋切成丁,鲜虾洗净取肉切碎,姜切末; 9,7IsT8  
; ^waUJ\Z  
2、坐锅点火倒入油,下肉馅、姜末翻炒,烹少许料酒,放入鲜虾炒至半熟时,放入盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,淋香油出锅; XBd/,:q  
w8!S;~xKI  
3、将炒好的肉馅放入橙子壳中,入蒸锅蒸几分钟即可。



顶端 Posted: 2008-12-29 11:31 | [楼 主]
古烈蛋治
级别: 强的不是人

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好得意呀·
........
顶端 Posted: 2008-12-29 12:00 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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not bad
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-29 12:10 | 2 楼
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