材料：鹿肉300克、西芹段50克、番茄蓉50克、红萝卜片50克、
r='"X#CmV/ FPu "/4v& 洋葱片80克、茄汁30毫升、蒜头10克、黄红椒粒各20克，
?Q]{d'g(sx j9za)G-J 盐、胡椒粉、生粉、美极酱油、鸡汤、花生油各适量。
##!) }i YQ _3[[xT 做法：洋葱、西芹、红萝卜炒香，加入适量鸡汤、番茄蓉和茄汁慢火煮15分钟备用；
M"]~}* B{Sz
C=4f} 鹿肉洗净切条，以盐、胡椒粉、生粉、美极酱油和花生油拌匀，
YGObTIGJvf T }X#I'Z 以平底锅煎香至上色，备用；
+M6qbIO #<bt}Th t 爆香蒜头，放入鹿肉和黄红椒粒大火翻炒，
iG*/m><- 1;[\xqJ 加入西汁后，收汁调味即可。
HhaUC?JtSK |Y!#` Y$ ;C@I 图片欠奉
+?~'K&@ +QIM~ tt) MX?K3=j @> 
