咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 黑椒牛排

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-F&*>?I  
主料:牛排300克。 94'0X  
辅料:洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。 cz;gz4d8  
调料:盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。 VRA0p[  
做法: }ZB :nnG  
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上,放冰箱里; V9/PkuT  
2. 把蔬菜切成块; Om5+j:YM  
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁; #,;X2%c  
4. 锅加热,放黄油,加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒; L4!T  
5. 再加番茄酱下去接着炒,要炒上色; \QP 1jB  
6. 加水,大火烧开后小火炖; 8/T,.<5  
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排,开小火煎至表面变色就好了; EZ)$lw/!J  
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上,再淋上浓汤。
顶端 Posted: 2010-04-16 00:10 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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青豆好吃
顶端 Posted: 2010-04-16 01:00 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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我十分想要牛排
光榮家族
顶端 Posted: 2010-04-16 04:27 | 2 楼
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