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主料：牛排300克。 n!EH>'T  
辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。 5)o-]S>  
调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。 |rms[1<_  
做法： N!4xP.Ps  
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里； 6DiA2'{f  
2. 把蔬菜切成块； XiZ Zo  
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁； C.TCDl  
4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒； Qe=Q8c
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色； QP-<$P;~  
6. 加水，大火烧开后小火炖； 8b#Yd  
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了； ."#jN><t  
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。

青豆好吃

我十分想要牛排