白玉水果冰淇淋
(`'(`x# n4Xh}KtH 材料:
#w]UP#^io (r*"}"ZG (1)糯米粉100克、水50克。
g&&- g A+p^`;[ (2)冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量。
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B1f_T (3)黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙。
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]B! '<=77yDg 作法:
S(2_s,J^ 12]rfd 1、材料(1)混合揉匀(图1),分成10个,搓圆,入滚水中煮熟(图2),取出泡冰水冷却后(图3),捞出沥干。
db*yA@2Lg 9u?[{h.`B 2、材料(3)(酒除外)混合煮开,关火后加入酒,置凉。
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3、容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。
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E|_J #M ;j*IBl* 西瓜配澳洲奶酪
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9 原料:西瓜80克、澳大利亚奶酪40克、酸味汁10毫升
xyzYY}PS dp}s]`x+ 制作方法:
{Qba`lOkq yOTC>?p% 1.将西瓜切成三角形片,并将中间挖空,再用澳大利亚奶酪填满。
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&P9 M!R=&a=Z 2.淋入少许酸味汁,以添加一点酸度。
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i"`N5 美味水果拼盘
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MX7Y1 q:cCk#ra 欧甘菊蒟蒻果冻
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\ gO!6 材料:
A1Es>NK[qW ]!>tP,<`' (1)干欧甘菊2大匙、干柠檬草2大匙、沸水920克。
[Smqe>U1 7u`:e,' (2)珍珠粉1.5茶匙、砂糖180克。
Og-v][ ~F"w 做法:
JA09 o( :JXGgl<y 1、干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开,用滤网滤除欧甘菊和柠檬草。
]P*H,&I`# qDS~|<Y5 2、加入调匀的材料煮溶,关火。
1lYQR`Uh K-b`KcX 3、倒入模具中,待凉凝结,冷藏后即可食用。另外,也可在表面装饰金箔,以更添美感
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%bp'`B= kO/YO)g 南北水果捞
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'YB{W8bR Df@b;-E 黑森林蛋糕为爱吃狂
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