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转帖：素炒什锦
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转帖：素炒什锦
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青海巫上師
夕阳武士
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转帖：素炒什锦
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材料
RmO-".$yt
b'Z#RIb
炸豆腐 3 块 [约 250 克] [切粒], 冷冻杂菜 50 克 [解冻], 冬菇 2 只 [浸软、榨干及切粒]
ho#] ?Z#
Ha$|9li`
芡汁
f!P.=Qo[=
g Gg8O? Z
旧庄特级蚝油 45 克
T9{94Ra
N-3w)23*:
水 6 汤匙, 淀粉 1/4 茶匙
-#3B>VY
vBj{bnl
KL sTgo|J
做法
Niou=PI@
1. 用2汤匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及杂菜，炒约1分钟。
SWO$# X /
2. 拌入芡汁，炒匀至热透。
命里有时终须有，命里无时莫强求
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Posted: 2006-12-23 14:32 |
[楼 主]
花街17號
杯面
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炸豆腐~~吾系几好吃~
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Posted: 2006-12-26 22:13 |
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vince888
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thanks 我都要试下
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Posted: 2007-01-06 00:06 |
2 楼
busy820
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thanks
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Posted: 2007-01-06 00:43 |
3 楼
lextiong
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thank u
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Posted: 2007-01-06 18:25 |
4 楼
杉杉来吃
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这就叫索炒什锦？？？
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Posted: 2007-01-06 18:28 |
5 楼
西瓜刨
嘘,低调D...
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隨意門
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卖相好又易做.有冇试食呀?
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
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Posted: 2007-01-08 04:25 |
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