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青海巫上師
夕阳武士
级别: 圣人

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 转帖：素炒什锦

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材料 L Of0_g/  
U$R+&@;  
炸豆腐 3 块 [约 250 克] [切粒], 冷冻杂菜 50 克 [解冻], 冬菇 2 只 [浸软、榨干及切粒] [,s{/OM  
Zvd^<SP<?  
芡汁 ]2kgG*^n"  
R9X* R3n B  
旧庄特级蚝油 45 克 P+!j[X^  
"V!y"yQ  
水 6 汤匙, 淀粉 1/4 茶匙 L4I1nl  
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nd(O;XBI  
做法 7(<6+q2~  
1. 用2汤匙油爆香冬菇，加入炸豆腐及杂菜，炒约1分钟。 M#II,z>q  
2. 拌入芡汁，炒匀至热透。
命里有时终须有，命里无时莫强求
顶端 Posted: 2006-12-23 14:32 | [楼 主]
花街17號
杯面
级别: 普通人

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炸豆腐~~吾系几好吃~


顶端 Posted: 2006-12-26 22:13 | 1 楼
vince888
级别: 新人

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thanks 我都要试下
顶端 Posted: 2007-01-06 00:06 | 2 楼
busy820
级别: 新人

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thanks
顶端 Posted: 2007-01-06 00:43 | 3 楼
lextiong
级别: 新人

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thank u
顶端 Posted: 2007-01-06 18:25 | 4 楼
杉杉来吃
级别: 新人

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这就叫索炒什锦？？？
顶端 Posted: 2007-01-06 18:28 | 5 楼
西瓜刨
嘘,低调D...
级别: 强的不是人

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卖相好又易做.有冇试食呀?
2007年7月水区优秀会员勋章
第四届情感活动亲情篇勋章
2007年11月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年11月美食版区优秀会员勋章
2007年12月社会纵横版区优秀会员勋章
2007年12月美食版区优秀会员勋章
顶端 Posted: 2007-01-08 04:25 | 6 楼
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