清新日式冷麵
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清新日式冷麵 Eb9h9sjv -nC&t~sD '\8YH+%It [Ca''JqrA 蕎麥麵 2碗 I$+=Fb'N0 甘筍絲 1/2杯 DIQ30(MS 蘋果絲 1/2杯 DU"Gz!X]Jd 蟹柳 4條 2RNee@!JJP 蛋 1隻 p2b~k[ 麻油 1湯匙 <
#M1I!R 白醋 1湯匙 Y&=DjKoVh 糖 1茶匙 a9NuYYr,h 日式甜豉油 2茶匙 <BBzv-?D 蕃茜 1棵 jmq^98jB &glh >9:G Pz2Q]}(w b1IAp >*2l ]JGq{I>%+6 1. 蕎麥麵烚熟後浸冰水待用. jsgDJ} 2. 蛋煎成蛋皮切絲及蟹柳撕成幼絲待用. ~s'}_5;VY 3. 甘筍,蘋果切絲待用. aDX&j2/ 4. 將麻油,白醋,糖,日式甜豉油,蕃茜碎混合成汁. cyWb*Wv 5. 將所有材料連同汁料拌勻即成. !+@70|gFF B!quj!A Y9#dAI[Gce 健康小提示 ,|\\C6s 甘筍含豐富胡蘿蔔素,它能轉化成維他命A,另外, 維他命A亦存在於蛋黃中.因此,此食譜含豐富維他命A,有助維持視力及皮膚健康.
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