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★紅茶葡萄香濃蛋糕 d1srV`  
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  低粉一百五十克   發粉兩小匙   jRv;D#Hp  
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  香草粉（或香草精）四分之一小匙 `^XRrVX<  
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  無鹽奶油一百八十克   糖一百克   n9<roH  
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  蛋黃三個   蘭姆酒兩大匙   蛋白三個 d&PE,$XC  
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  糖四十克   紅茶粉一大匙（大約兩包茶包）   葡萄乾一百五十克 ,\sR;=svK  
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1.室溫奶油加糖打發加蛋打發 ,$MWk(S  
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2.加入紅茶粉拌勻 LW83
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3.加入欄姆酒和葡萄乾 (c
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（葡萄乾事先被兩大匙酒泡的漲漲的在一起到進去拌勻） c t2_N  
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4.篩入粉類拌勻 "W?l R4  
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5.蛋白加四十克糖打至乾性發泡拌入 bl:a&<F  
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6.到入長條模（較容易烤熟）一百七十度烤四十到五十分鐘 7':5  

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