薰衣草雪糕
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Pq 材 料 :
Jn|sS(Q} 蛋 黃 4 隻
Os90fR Pv#Oea? 薰 衣 草 蜜 5 湯 匙
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) 薰 衣 草 2 湯 匙
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i Yg<L pjq5X 奶 2 杯
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,vG 鮮 忌 廉 1 杯
'VMov &g;&=<#I 做 法 :
WX-J4ieL >P<8E2}* 1. 蛋 黃 加 蜜 糖 打 勻
cD%_+@GaU u# TNW. 2. 薰 衣 草 與 奶 煮 熱 , 倒 入 蛋 黃 蜜 糖 材 料 中 攪 拌
21T#NYfew "^froQ{"T 3. 後 傾 回 奶 煲 中 煮 至 稍 杰 身 , 待 涼 。 隔 出 薰 衣 草 。
ia9=&Hy]) H1t`fyri2 4. 忌 廉 打 起 , 加 入 已 涼 的 蛋 奶 糊 中 。
}OsAO wB(X(nr 5. 置 冰 箱 中 雪 3-4 小 時 至 半 凝 固 , 取 出 並 用 打 蛋 器 打 至 幼 滑 。 重 複 2-3 次
Yy 8?X9r. 