原料： PRa#;W b  
nO.RB#I$F  
　　材料：云耳2朵，金针1/2两（约20克），番茄2～3个，清鸡汤、清水各l罐，鸡蛋2只，油1/2汤匙。 Ev+m+  
b;A(6^V  
　　调味料：盐3/ 4茶匙，糖1/3茶匙，胡椒粉少许。 b\&|030+  
kqdF)Wa am  
　　制法： uY{V^c#mv  
WrP4*6;"  
　　（1）云耳、金针用清水浸约1小时，洗净。 I:?1(.kd2-  
LX5, _`B  
　　（2）云耳剪成小块，金针切去硬端，再用热水浸5分钟，沥干水分。 ]rU$0)VN  
0<(F 8  
　　（3）番茄洗净，切件去籽。 HuzHXn)  
99)md  
　　（4）烧热油，略爆番茄，注入清鸡汤和水，加调味料、云耳、金针同煮滚片刻，熄火。 i^`]TOP  
:.u[^_   
　　（5）下鸡蛋拌匀，即可供食。 ;]XKe')  
7S'3U}Y>VX  
　　特点： &b~if}vcb  
1HPYW7jk@"  
　　清淡可口，适合任何人口味.

未試過呢兩樣一齊食喔～

thank