要冰豆腐{{早一日準備的}} B0|W
  
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1..滑豆腐切成粒,放入盒,加雞湯,蓋上蓋放入雪櫃冰隔. 1A'eH:$  
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2..第二日攞出黎,解凍前個樣. 0'6ai=W  
d滑豆腐雪完後會變得好以海綿咁,比滑豆腐口感好唔同.但又唔似煲到老曬既豆腐咁"UN". s1wlOy  
用雞湯一齊雪係等d豆腐索味! jC[
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((其他材料:肉碎,麻婆豆腐醬,蔥粒)) 8GW+:
 
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3..解凍冰豆腐 'i$._Tx  
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4..肉碎加鹽,糖,生抽,,豆粉醃 C~4SPCU  
落少少油炒 'dBe,@  
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5..d肉碎差唔多熟,加冰豆腐. Hre&a!U  
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6..加麻婆豆腐醬,加少少浸過豆腐既雞湯. rM.Pc?Z
 
煮五分鐘. ^k7I+A  
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7..加蔥粒.打獻. \{ | GK  
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8..嘿嘿 緊系上碟,食得啦. (bv{17K  
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看來真的美味，少許辣會醒胃D，加上冰豆腐，夏天最合適的美食。

如果系辣的话,有小小红色,道菜会几靓!