T3~k>"W 材料
T~--92[ 花枝 2隻
<L`KzaA 蝦仁 1斤
.>CPRVuVI 小番茄 15顆
[ OM7g'?S0 花椰菜 適量
V`X2> -Ex 洋蔥絲 適量
mX_a^_[G 檸檬 5顆（約150c.c.）
%{ABaeb] 泰國椰子 1顆 （約200c.c.）
K&bzDzd ` 泰式沙律醬 100c.c.
% JXE5l+pJ 泰式甜辣雞醬 200c.c.
TFH \K {DM 番茄醬 50c.c.
^oVs+ vC 香甜醬 150c.c.
*i]
=f6G 冰糖、羅勒葉、黑胡椒粒 適量
-}=i 04^ _jJPbKz 做法
) 0ea+ ib 一、將花枝切小塊，川燙後，將用冰水浸泡後取出備用。蝦仁取出沙線洗淨、花椰菜洗淨後川燙備用。
k40* e\ 二、洋蔥絲冰鎮去辛辣味、泰國椰子鑽洞取汁、小番茄洗淨後備用。
|K6REkzr 三、檸檬對切取汁，倒入容器中，加入泰式沙律醬、泰式甜辣雞醬，攪拌均勻後再加入香甜醬、番茄醬，視濃稠度加入做法二，可依個人喜好加入冰糖調和。
<\Eh1[F 四、將做法一、二，一一放入做法三，記住水一定要濾乾才能放入，然後灑上黑胡椒粒及羅勒葉，即可完成放入冰箱。
MNC*Gl j= 五、放入冰箱一夜後將食物取出置盤，即可食用。
