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【材料】： CPM6T$_qE  
通菜 200克 leJd){  
芽菜 40克 BQf+1Ly&  
紅薯 150克 S$/3Kq  
蛋 1隻 j".6  
番茄 1個 L(S.  
花生沙嗲醬 3大茶匙 ]>T/Gl1  
椰漿 50毫升 DdBrJx  
青檸 1/2個 iiB$<b.((I  
腰果碎 少許 .Dx
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【作法】： D8XXm lo  
1. 通菜及芽菜烚熟浸冰水，通菜切段；紅薯及蛋烚熟切片；番茄去椗切4份，連青檸全部上碟排好。 '2oBi6|X  
2. 沙嗲醬加入椰漿拌勻上碟，面鋪腰果碎即成。
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【其他】： an~Kc!Oki  
通菜、芽菜烚熟即浸冰水，會翠綠而爽脆；芽菜烚好後加入青檸汁會即時去掉草青味。

睇個買相已經夠曬鮮艶～吸引啦！

個名咁怪嘅?