雀巢蛋

材料： OR&pGoW  
白煮蛋　　４个 GQg 2!s(  
葱　　   １支 K cex%.  
姜　     ３至４片 *ssw`}yE'  
肉碎　　　 ３００ｇ C1AX  
太白粉　 　适量 uNy-r`vg  
面包粉　　１杯　（我放超过一杯） "`K_5"F  
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调味料： O4`.ohAZ  
盐　   　１／４茶匙 Yjo$vQi  
胡椒粉 　１／４茶匙 Q:) 4  
水　     １大匙 nGGw(
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太白粉　　１大匙 mqeW,89  
麻油　　 １大匙 u"5/QB{  
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作法： Rm3W&hQ  
１.白煮蛋去壳 [e,xC!2  
２.葱，姜切末 )Fd)YJVR  
３.肉碎加入葱，姜，调味料，搅拌成泥备用 HpbwW=;V  
４.白煮蛋沾上太白粉，再涂上肉泥包裹起来，再沾上面包粉。　 TS#1+f]9J<  
５.炸至金黄，捞起即可。