材料 !pgkUzMW  
雞 翼 　１２兩 TRa|}JaI"  
洋 蔥 半 隻 tONx
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紅 辣 椒　１隻 Bc$t`PI  
青 椒　 　１隻 $Z #  
豆 豉 少 許 x5s Yo\  
蒜 蓉 少 許 HI55):Eb  
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醃料 v#F
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生 抽 少 許 f$R]m2  
糖 少 許 0P
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生 粉 少 許 cl[rgj  
薑 汁 及 酒 少 許 dG\dGSZ\ h  
芡 汁 生 抽 少 許 t ?rUbN  
生 粉 少 許 ~ 'n3],o?  
糖 少 許 &G:#7HX@-  
水 適 量 w
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做法 En
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雞 翼 清 洗 乾 淨 ， 抹 去 水 份， 用 醃 料 拌 勻 ， 備 用 。 )V7bi^r  
洋 蔥 洗 淨 切 塊 。 青 及 紅 辣 椒 洗 淨 去 核 切 塊 。 豆 豉 洗 淨 切 碎 ， 備 用 。 z^b
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鍋 放 少 許 油 ， 爆 香 蒜 蓉 、 豆 豉 、 洋 蔥 及 青 紅 辣 ， 落 雞 翼 炒 勻 ， 加 芡 汁 拌 勻 ， 煮 至 雞 熟 ， 即 可 上 碟 。

用豉椒炒鸡翼未试过呀,应该会几香~