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【材料A】： O('Nn]wo~9  
三層肉（切塊） 半斤 BQ#L+9%  
豬腳（切塊） 半邊 fu]N""~  
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【材料B】： Fo}7hab  
五香粉 1茶匙 u #~;&D*q  
胡椒粉 半茶匙 .:9s}%Zr  
老抽 1湯匙 Qf@iU%
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生抽 3湯匙 &tE.6^F
 
桂皮 1枝 i9m*g*"2  
八角 1粒 p]ivf  
鹽 半茶匙 fn}UBzED\  
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【材料C】： S$[k Q|Am  
油 2湯匙 0X9Y~TM%  
黑蒜頭 5個 'C>U=cE7  
糖 1茶匙 uf'4'  
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【做法】： =Ho"N`Qy  
1. 首先，把三層肉及豬腳過冷河，待用。 n$["z w  
2. 熱油後，爆香材料C。 ]%dnKP~  
3. 加入材料A炒香後，再加入材料B。  ux-CpI  
4. 用小火燜煮約半小時，即可。

籐條呢?