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【材料】： Ufi#y<dP  
排骨 800g Si ~wig2  
Yyd}>+|<,  
【醬料】： v_%6Ly  
檸檬汁 100g q3/4l%"X
 
生抽 100g RWM~7^JA  
酸梅醬 100g 3"0QW4A  
蕃茄醬 200g b0h\l#6  
辣椒醬 100g KgD$P(J:[  
清水 125g 4mp)v*z  
白糖 250g
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李派林醬汁 75g =&"pG`x  
小辣椒 10條 qgEzK   
淅醋 150g r^"sZk#  
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【醃料】： GFbn>dY  
雞蛋 1粒 5lzbg  
味精 3小茶匙 B3[X{n$px  
蠔油 半湯匙 RYC%;h  
麻油 半湯匙 BDPE.8s  
五香粉 少許 LR#.xFQ+  
soda粉 2小茶匙 6OC4?#96%'  
紹興酒 少許 5"U5^6:T  
南乳 1塊 .uX(-8n ~  
鹽 少許 MMaS  
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【做法】： ~PF,[$?4n  
1.先將排骨斬件，以醃料醃隔夜，備用。 5B8/"G  
2.燒熱油後將排骨放入，炸至金黃色，盛起備用。 r SoT]6/   
3.把鑊開熱，加少許油，放入密汁和排骨一起炒，再加入少許已爆香的芝麻，拌均勻即可上桌。

试过整....不过隆左~~~~