材料：     Z*vpQBbu  
1.豬薄肉片 100公克 =N@)C
B7a  
2.金針菇 1/3把 A}#] g>L  
3.鴻禧菇 15公克 SN[L4}{  
4.紅蘿蔔 15公克 kuTq8p2E  
5.蒟蒻絲 50公克 ;5Wx$Yfx  
6.小豆苗 少許 Av;q:x?  
]e@0T {!  
调味料： v ]/OAH6D  
1.料亭芝麻醬 36公克 jsNH`"  
2.水 400㏄ cD'HQ3+  
3.白味噌 25公克 ?u_gXz;A  
4.熟白芝麻(磨碎) 少許 tp 6csS,  
tT@w%Sz57N  
做法: <THZ2`tTK3  
1. 豬薄肉片切小段；金針菇、鴻禧菇洗淨切除蒂頭；紅蘿蔔去皮切絲，備用。 (B_7\}v|_  
2. 將作法1的材料及蒟蒻絲都分別放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾備用。 "*++55  
3. 將水煮沸後，放入作法2所有材料稍煮一下，將白味噌過篩後加入鍋中煮勻。 GI2eJK  
4. 再加入料亭芝麻醬煮勻，最後放入小豆苗及磨碎的熟白芝麻拌勻即可。

唔加芝麻的味噌汤，我都好钟意饮！