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【材料】： 8k0f&Cak=  
白鴿 1隻 \Qgc7ev  
淮山 半兩 Qf .ASC  
杞子 半兩 og~Uv"&?T  
芡實 半兩 X1C
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圓肉 少許 T!yI+<  
鹽 少許 n$u@v(I  
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【作法】： 6/=0RTd  
1. 鴿去內臟洗淨。淮山、杞子、芡實及圓肉洗淨。 i[#XYX'\  
2. 鍋放適量的水，水滾放鴿及上述材料入鍋，水滾轉慢火，慢火煲3小時，放鹽調味即成 。 &*nq.l76X`  
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【其他】： F*['1eAmdY  
白鴿 － 補肝腎，益精氣。 9 \lSN5W  
淮山 － 補血脈，滋腎固精，助消化，止瀉，歛虛汗。 .*k$abb  
杞子 － 明目，補肝腎。 #1z/rUh`Cr  
芡實 － 益精補氣，補中健脾，開胃助氣，止渴固腎。 Pe,:FIp,  
圓肉 － 含多量葡萄糖、蔗糖、維他命Ａ和Ｂ，可安神補血養心。

唔多啱.