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RmKN 【材料 A】：
7AouiL 2-W 洋菜粉 4公克
15dbM/Gj 水 150㏄
JC#M,j2 【材料 B】：
&cuDGo . 細砂糖 50公克
S |pf .l 水麥芽 20公克
'5;
/V 【材料 c】：
;'i>^zX` 蕨粉 25公克
n 5s2\ ( 水 100㏄
t4[<N 【材料 D】：
IDn$w^" 桑椹果醬 適量
,We'A R3X 橘子果醬 適量
7M, (!*b 白豆沙 160公克
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n \6L,jSoBl 【做法】：
5v_vv'~ 1. 鍋中放入材料A，加熱拌煮至沸騰後轉中小火，繼續拌煮至洋菜粉完成溶化後，再加入材料B繼續攪拌煮勻後備用。
Boj#r ,x 2. 將材料C先拌勻後，再慢慢加入作法1混合拌煮，至呈光澤透明狀後熄火備用。
kA4bv} 3. 用湯匙取作法2舀入軟質塑膠模型中，填入約至1/2的份量後，再加入桑椹果醬或橘子果醬。
}/J<#}t 4. 先將白豆沙分成每個約20公克重後，再放入作法3中，並加入作法2填滿模型，並放涼備用。
4`zK`bRcK# 5. 食用前再將水饅頭扣出即可。
