菜名: 宮保素魷魚 BRoi`.b:  
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菜式分類: 齋菜 /nb(F h|{T  
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製法分類: 炒 feNr!/  
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中/外: 中國菜 F__DPEAc_  
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省份/國家: . Nog.  
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材料: 魷魚型蒟蒻　1小包(上面有刻花) *}
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花椒　　　　少許 X?>S24I"9  
辣椒乾　　　3條(依各人口味增減) En5Bsz!  
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醃料/調味: 油　　　　　１大匙 @#VxjXW^  
醬油　　　　１大匙 (4M#(I~cE  
醋　　　　　１茶匙 zG [-n.  
鹽　　　　　1/4茶匙 ]P(Eo|)
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糖　　　　　１茶匙 CFul_qZ/e  
水　　　　　１大匙 +]uy  
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獻汁: &\0LR?Nh  

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製法: 1. 將蒟蒻切成約0.5公分的薄片。 ,:>>04O  
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2. 將鍋子燒熱後倒入油與辣椒、花椒爆香。  `Yoafa  

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3. 放入蒟蒻以及其它調味料用中火拌炒。 uAVV4)  
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4. 等到水份收乾後就完成了。

唔係幾好!

唔知好不好吃？？？？