主料：鲜虾、芒果 1ga-8&! -&4W0JK9 辅料：牛奶、鸡蛋 Ee
& A5~ ``%uq) G=D 调料：盐、鸡精、料酒、淀粉、清汤、食用油
tCT-cs 'dE G\?v9 做法： Oeua<,]Z~ $~ h\8 1、 将虾仁洗净放入器皿中加入盐、鸡精、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀； tc go
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2、 牛奶倒入器皿中加盐、鸡精、水淀粉待用。 G8c 8`~t
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3、 炒锅洗净后擦试干净，热锅凉油倒入牛奶蛋清，开中小火。顺一个方向炒制，切不可反顺倒搅。 mI55vNyer
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4、 待奶液凝结成雪白块状后放入鲜虾和芒果块翻炒均匀即可出锅。 kbqG) -7 GF2
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