->YF</I h IUO=f 【材料】
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.Yse 白菊花 3錢
lLeN`{? 金銀花 3錢
`OyYo^+D|. 山楂 1兩
o>4GtvA* 蜜糖 適量
XbAoW\D( 水 適量
cLnvb!g'# e~BUAz 【做法】
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<~!R|5sK 1. 金銀花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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RV+0C&0ff 2. 白菊花用水浸洗兩次,瀝乾水分,備用。
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UzmD2AsO" 3. 山楂用水沖洗一次,備用。
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{5gh. 4. 將適量水放入煲中,落山楂,煲滾後改用慢火煲30分鐘。
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ZiOL7#QWX 5. 加入金銀花、菊花,水滾後熄火焗5分鐘。
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[S!_ubP5 6. 除去渣滓,加入適量蜜糖,拌勻即可飲用。
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iN _!*??B6u n$y)F} .- 【其他】
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H 1. 山楂多產於北方,又名紅米,是薔薇科植物。山楂的果實,能開胃消積,活血去瘀。
S+(-k0 2. 菊花功能明目。
aC2\C=ru_ 3. 金銀花功能散毒清熱。