花生糊
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FWA?mde sM+~x<}0 材料:
H8B$#. 花生 600
\ 'Va(}v 白米 80
9z..LD( 砂糖 400
'qvj[lpGr 水 1100
z_N";Rn 花生酱 适量
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5; hGkJ$QT 作法:
+:"0%( 花生用热水浸过,去衣,沥乾,用乾锅炒香备用 。
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>5 rkR@/ 白米洗净,用水浸约1小时,水留用
iGkysU<wcp 把浸米水、花生和白米放入果汁机中搅拌(最好用石磨),用纱布滤渣。再 倒入锅中煮滚加糖,再以小火不断搅拌,煮成糊状,即成。
7f4O~4.[i (|F.3~Amq $rI 1|;^ 可加入少许花生酱增加风味。