沙爹雞 Satey Chicken !</5 )B`5:  
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沙爹雞 Satey Chicken MS><7lk-  
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材料：300克雞胸肉 切小坎 M}3>5*!=  
      3條辣椒干     浸軟 xHe<TwkI  
      1根香茅 B%cjRwOT  
      5粒小蔥頭 w\s$  
      1湯匙南巴   （rempah) sf7'8+wj>  
      1湯匙大茴香 （fennel) 9`QWqu[  
      1湯匙小茴香   （ground cumin) WX]kez{<uP  
      1坎黃姜 3[aCy4O  
      1茶匙醬青     （light soy sauce) P+,\x&Vr  
      1湯匙糖 bU(t5 [
  
W1Ur~x`  
做法：1）將辣椒干，香茅，小蔥頭，南巴，大小茴香，黃姜， Kh'/Ne?  
      醬青，糖壓爛，然後雞胸肉放入搞勻閹1/2小時。 +'JM:};1X8  
      2）將少許食油燒熱，倒入所有材料以大火炒10分鍾 %/-Z1Nv*#  
        即可進食。 >*B/Wy  
+n9]c~g!T0  
@kRe0:t  

易煮...不過要落好多油!!

都唔錯！

沙爹。。。。正啊！

Quote:

引用第3楼哥哥于2008-11-07 01:06发表的: I.L8A|nZ  
沙爹。。。。正啊！

]zR,Y= #  
沙爹都好好味

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 01:09发表的: K!9rH>`\  
{@u}-6:wAT  
沙爹都好好味

S hM}w/4  
%KmB>9  
好好味的沙爹。。。 (u >:G6K  

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 01:11发表的: 8[FC  
z~oGd,  
%KY&E>^  
好好味的沙爹。。。 6iFd[<.*j  

7OOB6[.fu  
沙嗲炒河

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 01:13发表的: Y+?bo9CES!  
hkU# lt  
沙嗲炒河

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/2HwK /RZ  
沙嗲牛河囖！

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 01:15发表的: 5h> gz  
p[o2F5 T2  
tIr66'8  
沙嗲牛河囖！

t'Q48QAb?  
都好喎！

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 01:21发表的: }%1E9u  
YT:1=Nf}  
都好喎！

'Aqmf+Mm  
Yj"UD:p  
0?:ZERv  
好吃啊！

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 01:39发表的: ?)X@4Jem  
kU Flp  
CeJ|z{F\  
|s^ar8)=)  
好吃啊！

NW
pRzh8$u  
好吃就得啦

沙爹羊都好啊！

Quote:

引用第11楼哥哥于2008-11-07 02:19发表的: }rE|\p>  
沙爹羊都好啊！

(+_J0i t  
都好喎！

Quote:

引用第12楼小加菲于2008-11-07 02:20发表的: Em,!=v(*  
+ LwoBn>6  
都好喎！

WI6E3,ejB1  
fq|2E&&v  
_&/Zab5  
当然好啦！

Quote:

引用第13楼哥哥于2008-11-07 02:48发表的: 6bcrPf}  
fn OkH  
0UJ`<Bfd  
@<G/H|f  
当然好啦！

hD1 AK+y  
咁就得啦

Quote:

引用第3楼哥哥于2008-11-07 01:06发表的: &ZN'Ey?  
沙爹。。。。正啊！

O&w3@9KJ?  
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这个菜色看来有点像肯X基的炸鸡， e6HlOGPVQH  
香口又惹味， o ks=|'&  
用来伴汽水和啤酒真应该蛮爽啊！

大同小異啦

除了伴汽水和啤酒之外 $&=;9="  
用来送饭都好好味喀

還可以既

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:22发表的: )1Ma~8Y%r  
or!D  
$: 4mOl  
这个菜色看来有点像肯X基的炸鸡， W-C0YU1  
香口又惹味， *]:G7SW{  
用来伴汽水和啤酒真应该蛮爽啊！

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我喜欢喝可乐！