}s"] .Xm^2 ?N9Z;_&^. QxbG-B^)= 主 料：黄豆渣500克
74NL)| M J !|R1 辅 料：五花肉末50克，土鸡蛋1个，红椒米5克，盐5克，白糖2克，家乐鸡粉5克，辣妹子5克，猪油15克，高汤100克，香油1克
)x?)v#k (QojId Ht `wIWK7i g/FT6+&T. 制作过程：
?Vh#Gr 1、先将豆渣用小火煸干水分，盛起备用；
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7Ch wmX(%5vY^ 2、炒锅上火，下猪油，六成热时倒入五花肉末，土鸡蛋打散入锅中；
1:yil9.\* |}8SjZcQW 3、放入盐、糖、家乐鸡粉、辣妹子、红椒米炒香调味，倒入高汤，煮沸；
O` !X W8 ml)\R L 4、下入已煸香的豆渣，用手勺不断搅拌至豆香味浓时，淋香油出锅；
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~G3 =eS?`| vqVwo\oEdU 开胃豆渣[金太阳美味湘菜专家]选用新鲜上等的黄豆渣等精心烹制而成，开胃豆渣成菜营养丰富，开胃爽口。
