UJ1iXV[h" R"EX$Zj^E
XZLo*C!MG $NC1>83 配料:
.p NWd CvKXVhf0$J
AC@WhL 枝竹一包,泡水4个钟头;黑草羊腩1.5Kg。
tT'*Uu5 G.OAzA13!t Fq>=0 ) 操作:
[,Q(~Qb N=^{FZ m=<Tylv 用把羊腩油炸至微焦。用生姜,料酒,元肉加水放炸过的羊腩并煮开。然后放南乳5-6块,用慢火煨2个小时左右,羊腩煮至微烂即可。枝竹和青/红罗卜在起锅前半个小时下。
="<5+G mr
dG-t(k aT1T.3 a 注意:
SIv8EMGo T+ey>
[ 6nqG;z-IXJ 这个菜不宜天热吃,最好在秋冬两季。