» 您尚未
登录
注册
|
推荐
|
搜索
|
帮助
|
社区服务
|
|
邀请注册
|
银行
社区服务
道具中心
勋章中心
风格切换
blue
wind
yydzh
短消息
收件箱
发件箱
消息跟踪
写新消息
控制面板
控制面板首页
编辑个人资料
查看个人资料
好友列表
用户权限查看
交易币管理
积分转换
特殊组购买
收藏夹
我的主题
统计排行
基本统计信息
到访IP统计
管理团队
管理统计
在线统计
会员排行
版块排行
帖子排行
蓝调粤语
»
美食情报站
»
莲香楼
便宜月租流量卡合集
10元13G流量卡（老人儿童用卡首选）
电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无
19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
新 帖
本页主题:
莲香楼
打印
|
加为IE收藏
|
复制链接
|
收藏主题
|
上一主题
|
下一主题
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66990
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68931(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2025-03-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
莲香楼
0
莲香楼
w! ,~#hbt6
X`/ 8fag
LX[<Wh_X(
W& #Ps6) 8
5Mf bO3
莲香楼
8ia P(*J
~2+J] 8@I]
PN:/lIO
源自广州的莲香楼，在上世纪初成立，是本港最古老的茶楼之一。走进这间90多年歷史的旧式茶居，就像走进一间香港饮茶文化博物馆：传统的焗茶盅燉盅、老式银码数字手写的菜牌、昔日粤式风味小菜、古旧的两叶风扇、漆黑的鐘摆掛鐘⋯⋯就连店堂内冲茶的和推点心车的店员，也几乎都是六十多岁。实在令人怀念老香港的情怀。
m X{_B!j^
"#\\p~D/<
HJ?p,V q5_
\2KwF}[m
tGDsZ;3Yr
KV0M^B|W
传统的焗茶盅燉盅
3B8\r}L
Tf(-Duxz
^&F8NEb=2>
o *)>aw
w/BaaF.0
%$}aWzQxll
早茶点心[next]
i}"Eu< P
eLW D?-v%
L}Nc kL
UfI H!6Q
{ _T?0L
八宝鸭
mj:X'BVA
3]"RaI4Q 0
~iI4v#0
推荐菜式
`d]D=DtH
(Qq;ySZ#
冬瓜盅，除了是原汁原味外，冬瓜盅的内裡冬瓜，与滚汤的切件冬瓜不同，冬瓜盅内裡的瓜肉是特别嫩滑，不会令瓜肉过熟，配以各式肉类配料、上汤一起燉，瓜汤没有过咸或过淡，恰到好处。
ncZ5r0
"I+71Ce
八宝鸭，还是喜欢鸭肉炆得腍口，没有牙的长者也能吃此道菜，而内裡的配料十足，特别欣赏那莲子及白果香味，為这道菜画龙点睛，而浓浓的酱汁，无疑是令食客对此菜式的味道念念不忘。
Qau\6p>^
*{[jO&& J
金钱鸡，叉烧、冰烧肉、肝片一併来吃，每一片有份量，每款一件刚刚好，味道是浓鬱，还要清清喉咙，為了那宫廷酱烧骨作热身。何谓宫廷酱，实在无从稽考，但酱汁是第二主角，主角是那猪骨肉及那软骨。
9>?3FMKdY
t M?3oO
炆斑翅，超出预期中的大份量，一道菜式需要两隻大碟上桌，但最后竟然剩下不多，实在是味道有其优胜之处，鱼皮煎过后香脆，再会汁，鱼肉本身也有鱼味，尽量发挥鱼的美味，一道菜式$300，也算是合理。
:Rl *64}
!o +[L
焗鱼肠，还是被金黄的外表吸引，再嚐后发现鱼肠的甘香，蛋的丰富口感，配合一起，腥味的感觉没有了，可以值得一试。
;|7]%Z}%
P(AcDG6K
4+46z|
地址：
12r]"?@|s
/`$9H|
中环威灵顿街162-164号
(j hD O7
#fdQ\)#q>
:+ Ti^FF`w
电话：
R8ZI}C1
Tk1U
2544 4556
4 :m/w !q$
+9Vp<(
S 2vjjS
营业时间：
%*J'!PC9n
a2Q_K2t
6am-11pm
Eci,];S7
gLp7<gx6
EhJpJb[Z
平均消费:
s X_6qKUH
cvSr> <(
$100 - $200
~d5f]6#`
Sy\ec{$+V]
&\K p_ AR
交通:
A_nu:K-
* F[;D7sZ~
上环地铁站步行10分鐘
+7%}SV 2)
R/5@*mv {
P:Nj;Cxh
备註:
; <^t)8E
? }t[
不设加一，收现金及信用卡
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2008-11-20 23:16 |
[楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
级别:
强的不是人
[27339]
精华:
0
发帖:
78631
威望:
121 点
银纸:
27167 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
:
隨意門
在线时间:8632(小时)
注册时间:2006-12-14
最后登录:2016-07-17
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
正喎!!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端
Posted: 2008-11-20 23:18 |
1 楼
julianko
级别:
新人
[681]
精华:
0
发帖:
5979
威望:
0 点
银纸:
11130 蚊
贡献值:
1 点
福气:
0 点
:
足球地带
在线时间:795(小时)
注册时间:2006-06-04
最后登录:2013-06-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
最中意饮早茶喇
顶端
Posted: 2008-11-20 23:26 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别:
强的不是人
[11076]
精华:
0
发帖:
21047
威望:
138 点
银纸:
85511 蚊
贡献值:
1 点
福气:
0 点
:
隨意門
在线时间:2108(小时)
注册时间:2007-03-06
最后登录:2013-10-24
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
好久没去喝茶了！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端
Posted: 2008-11-21 02:01 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别:
强的不是人
[49545]
精华:
1
发帖:
66990
威望:
121 点
银纸:
488526 蚊
贡献值:
0 点
福气:
0 点
在线时间:68931(小时)
注册时间:2008-03-15
最后登录:2025-03-03
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
茶餐厅在香港真的很多
AX+d? M
看那人满為患的样子
p/h&_^EXU
应该东西相当好吃才是
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端
Posted: 2008-11-21 22:52 |
4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
级别:
强的不是人
[11076]
精华:
0
发帖:
21047
威望:
138 点
银纸:
85511 蚊
贡献值:
1 点
福气:
0 点
:
隨意門
在线时间:2108(小时)
注册时间:2007-03-06
最后登录:2013-10-24
小
中
大
引用
编辑
只看
复制
气氛好吖嘛！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端
Posted: 2008-11-22 02:53 |
5 楼
帖子浏览记录
版块浏览记录
快速跳至
>> 站务区
|- 站务公告
|- 【BUG报告】【投诉】【建议】【申请开版】【申请友链】
|- 新手教学&试贴区
|- VIP会员专区
|- 会议中心
|- 管理人员练习区
|- 版主会议室
|- 刘纹虎工作区
|- wbjwww工作区
|- 物流组
|- 警队办公室
|- 电影制作组
|- 废品回收站
>> 生活悠闲区
|- 手机相关
|- 黄子华专区
|- 玄幻无穷
|- 短片视频&贴图
|- 侦灵地带
|- 蓝调俱乐部
|- 车天车地
|- 股金中外
|- 美食情报站
|- 我个性我空间[OicQ]
|- 新闻资讯
|- 粤语吹吹吹水区
|- 粤笑粤爽
|- 恋爱方程式
|- 『 电子杂志 』
>> 网上交易区
|- 网购实惠情报站
|- 蓝调市场
|- 蓝调资源交易区
>> 软硬技术交流区
|- 作图技术
|- 影音技术学习交流
|- BT/P2P软件使用答疑&技术交流区
|- 软硬兼施
|- 直下-连续剧
|- 直下-外来媳妇本地郎
|- 直下-动漫
|- 直下-其它类别
>> P2P交流
|- PT讨论区
|- 求档补档
|- ㊣粤㊣蓝调原创区㊣粤㊣
|- Emule 电驴 资源交流
|- Movie-电影讨论区
|- 粤语电影-BT下载
|- 国语、外语电影-BT下载
|- 直下-电影
|- 高清电影区
|- 时代见证CLUB（港片世家）
|- TV-连续剧讨论区
|- 粤语TV连续剧－BT下载
|- 国语、外语TV连续剧－BT下载
|- 外来媳妇本地郎-bt发布区
|- Anime-动漫讨论区
|- 粤语动漫－BT下载
|- 国语、外语动漫－BT下载
|- Variety-综艺、资讯讨论区
|- 综艺、资讯－BT下载
|- Music-音乐讨论区
|- 音乐－BT下载
|- Sports-体育讨论区
|- 体育竞技－BT下载
|- 搏彩投注辅助区
|- Games-游戏讨论区
|- 游戏下载
|- 软件－BT下载
蓝调粤语
»
美食情报站
Total 0.023088(s) query 8, Time now is:03-07 05:56, Gzip enabled
粤ICP备06028238号
Powered by
v6.3.2
Certificate
Code © 2003-08
PHPWind.com
Corporation
版块浏览记录
