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古烈蛋治
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 超爽滑嫩口的茄汁排骨

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【原料】 r)c+".0d^  
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  猪小排,生抽,老抽少许,白糖,番茄酱,干淀粉,鸡蛋,料酒 i]LU4y %'  
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  【做法】 %l%=Dkss  
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>,kL p|gA  
  1、将猪小排切成3厘米的方块,洗静,用盐,料酒,鸡蛋,水拌匀。 >G<4R o"  
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FLK"| *A  
  2、锅里放油,等冒烟时将小排下锅炸,至金黄色捞起沥干油。 5 d>nIKW  
Z(l9>A7!  
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  3、拿一容器放生抽,老抽,白糖,番茄酱干淀粉兑汁拌匀。 V/@[%w=  
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  4、将炸过的小排放入锅内加少许水和盐,还有兑过的茄汁一起煮,等汁少了再沟个薄欠,洒上几粒鸡精就可出锅了。
........
顶端 Posted: 2008-11-21 13:45 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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用糖醋好d!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-21 16:26 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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用辣椒就正了!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-21 16:38 | 2 楼
古烈蛋治
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Quote:
引用第2楼哥哥2008-11-21 16:38发表的: 9^9-\DG  
用辣椒就正了!
icX4n  
|N^"?bSt  
我都中意用辣椒.香香地
........
顶端 Posted: 2008-11-21 19:22 | 3 楼
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