鲜奶蛋白挞 1{.=T&eG#  
c<8RRY
s  
onuhNn_=>  
鲜奶蛋白挞                                                                                                   
u{o!j7  
'kD~tpZ  
鸡蛋含丰富优质的蛋白质，有助身体补充及製造骨胶原，令皮肤保持弹性及光泽。 1f"LAs`%  
+P&;cCV`S3  
材料及份量: j|!.K|9B  
挞皮： jca7Cx`sm  
牛油（室温切粒） 40克 "H\'4'hg  
代糖 2汤匙 zlzr;7m  
蛋黄 1隻 "f\2/4EIl  
脱脂奶 1茶匙 BUB#\v#a  
麵粉 80克 x;"!  
云呢拿油 少许 :" Q!Q@>  
l^4[;%*f#l  
馅料： xxOo8+kA  
脱脂奶 150毫升 8$a4[s  
代糖 4汤匙  ^! /7  
蛋白 2隻 ""l_&3oz  
!PUbaF-.6  
製法: rks+\e}^Z  
%\PnsnJ9Q  
1. 将焗炉预热至摄氏180度。 :"? boA#L  
2. 将牛油及代糖搅匀，加入蛋黄和奶，最后放入麵粉及云呢拿油拌匀，做成批皮。 e&Z}struE  
3. 将批皮用保鲜纸包著，放进雪柜冷藏约25分鐘备用。 INSI$tA~  
4. 脱脂奶、代糖和蛋白拌匀。 KjF8T7%  
5. 将批皮放进饼模内压成批，再倒进步骤3的混合物至8成满。 ePaC8sd0
  
6. 将批放进焗炉，焗约15-20分鐘即成。

無焗炉

正喎

好吃啊！

虽然做法略显繁复 Q|g>ga-a  
但好滋味还是可以试试看

鸡蛋含丰富优质的蛋白质，有助身体补充及製造骨胶原，令皮肤保持弹性及光泽。