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食谱 - 蕃茄宽麵条
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食谱 - 蕃茄宽麵条
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ψ山村老师ζφ
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食谱 - 蕃茄宽麵条
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食谱 - 蕃茄宽麵条
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"XCU'_k=
麵粉400g，加蛋4隻，
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搓匀
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将粉团压成薄片
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KwS`3 6:
切条
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煲水，加入油、盐
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煮熟后隔去水份
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用油和蒜起鑊
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倒入洋葱
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I-, >DLG
加入香草
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Rfht\{N 7
<KtBv Ip]
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煮熟蕃茄3~4斤
+kM\ D~D1
{ih:FcI
L_^`k4ct
cv= \g Z
蕃茄去皮后再加适量茄膏
zhX;6= X2
7{-@}j`
W,Ty=:qm*
_ \l HI
桩烂
K 5{{:NR$
Q P:9%f>=
.:8[wI_f
mH)OB?+lq
加入糖2茶匙、盐1茶匙及约100ml红酒
M+0x;53nz
wazP,9W?
Wm(:P
6+iK!&+=
慢火煮一会﹝去除酒精成份﹞
n'yl)HA~>`
#7o0dE;Kg9
*<r%aeG$em
|CwG 3&8
熄火，入熟粉条，拌均
N+NK`
BhLZ7 *
^#;RLSv
// <:k 8
放入铝盘
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`gI~|A4
&mcR
"qS!B.rt:
加芝士粉
6}ftB mv
iT.|vr1HG
^7Lk-a7gp
!Av1Leb9$
后再加大量芝士条(总共约400g)
-KiR j!v |
.a:Z!KF
Lyr2(^#:
^>^ \ CP]
放入焗炉
i S
&\k?xN
%K?iNe
.fE w k
完成
Ukc'?p,*
jn$j^ 51`C
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你说再见情人
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Posted: 2008-11-26 23:05 |
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ψ山村老师ζφ
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Re:食谱
好吃的样子ㄋ都流口水了
你说再见情人
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Posted: 2008-11-26 23:08 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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Re:食谱
賣相怪怪地
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-26 23:58 |
2 楼
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Re:食谱
正系睇个样都觉得好好味呀
你说再见情人
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Posted: 2008-11-27 00:01 |
3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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Re:食谱
大茶饭啊～～
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-27 01:02 |
4 楼
古烈蛋治
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Re:食谱
流哂口水囖
........
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Posted: 2008-11-27 08:08 |
5 楼
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Re:食谱
怕番茄的我....
Thht_3_C,f
看看这样的煮法似乎蛮好吃的样子
你说再见情人
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Posted: 2008-11-27 13:27 |
6 楼
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Re:食谱
绝妙口味!
你说再见情人
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Posted: 2008-11-27 13:29 |
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