&~42T}GTWG ?@yank| [原料/调料]
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.gq5Y.[ fc [" 鸡绞肉 90公克
Bd/}
%4V\@ 味噌 50公克
VM=hQYe 酒 1大匙
Q|6Ls$'$ 砂糖 30公克
t00\yb^vJ8 沙拉油 1大匙
BYkVg2D( 山椒粉 适量
m*Q[lr= 青海苔粉 适量
-ryDsq 白饭 200公克
"u .)X3 竹签 2支
/>2A<{6\=P \ 9[NH/.Z{ cfrvy^>, [制作流程]
p} t{8j > D|u^8\'. *#ob5TBq[ 1.锅烧热，倒入沙拉油，将鸡绞肉炒散，再加入砂糖、酒、味噌一起拌炒均匀，转小火煮至水份收干即成为味噌肉酱。
#rSasucr @&!=m]D* <XkkY I( 2.将白饭每50公克捏成圆形饭团，两个一串，稍微压扁后放进烤箱微烤后取出，涂上作法1的味噌肉酱，再放入烤箱烤至微焦。
o|zrD~&$ Wq=ZU \Y 1( #*'xR 3.食用前洒上山椒粉与青海苔粉即可。
