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ecq [原料/调料]
<eO 7b6_ K^J;iu 4 +=$\7z> s 1.陈年梅5粒
eoR@5OA& 海苔皮3张
R=i$*6}a 梅汁3大匙
b/"gkFe# 饭2碗
K>RL 糖少许
m,K\e bC$n+G>6k #Q^mdv? 2.蛋皮1张
D?}LKs[ 敏豆(已烫熟)适量
kX'1.<[ 肉松适量
.W,<]L '
芝麻适量
{AO3o<-h 红萝卜丝适量
Fy`VQ\%7t 竹帘1个
).9-=P HlX ,T|iA/c UldK lQ8 [制作流程]
vW"x)~B S? r:=GS Wxjk}&+pVa 1.陈年梅去籽并切碎状备用。
oMLpl3pl >7vSN<w~m *#N%3:@T 2.将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
E"#<I*b y3 LWh}~E i/C#fIB2 3.海苔皮放于竹帘上,铺上一半的饭摊平,中间放入材料2后,用力将竹帘卷紧。
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U(3LeS;mr k/H<UW?Z] 4.切成小段置于盘中即可食用。