\5&Mg81 7"2BZ >b"@{MZ@t [原料/调料]
I2HV{1(i 8tSY|ME /9kxDbj 市售蒲烧鳗1/2条
kSEA 小黄瓜(小)1条
3<<wHK;) 白芝麻(熟)适量
O,),0zcYF 美乃滋适量
C ibfuR 海苔(大)1片
%8I^&~E1 寿司饭120公克
[sG`D-\P[ TJRp/BP {@L{l1|0 [制作流程]
yn ofDGAf `f}ZAX HLz<C 1.鳗鱼放入烤箱烤热,切成条状备用。
h(nE)j *IbDA P\WHM( 2.小黄瓜洗净、去头尾,切成长条,用盐搓洗,汆烫后泡入冰水中备用。
4J,6cOuW4 wH@<0lw`< } -4p8Zt 3.将海苔铺在卷帘上,前端预留1公分其余全平铺一层寿司饭,均匀撒上白芝麻,再摆鳗鱼、小黄瓜,最后挤上美乃滋,卷成寿司卷即可。