叉烧酱烧排骨(排骨,叉烧酱,蒜蓉粉)
/n{1o\ [~mGsXV MQTdk*L_]
-1%OlKC 5LW}h^N /bVZ::A&_ 原料:排骨(腩排)700克,叉烧酱3汤匙,蒜蓉粉、生粉各1汤匙,黑椒粉l/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐l茶匙,混合香草2茶匙。
#/-_1H #bnb': f 6[ga$nF? 制法:1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干备用。
B(5c9DI` z~oDWANP U.oksD9v 2、将腌料充分拌匀成浓浆状,均匀地涂在肉排表面,放置2~3小时。
X`r*ob 7}o/: C*kK)6v` 3、送进预设l90℃的炯炉中炯30~40分钟,至表面金黄熟透即成。