珧柱丝瓜粉丝(丝瓜,干珧柱,粉丝)
x6)qs- UZdGV?o ?
4fIjVx
Z3yy(D>* ,CI-IR2 珧柱丝瓜粉丝
a>6D3n
W l$Vy\CfK3n #UE}JR3g 原料:丝瓜50克,干珧柱10克,粉丝50克、红椒1个盐、味精各5克,蒜蓉10克,色拉油60克
'ieTt_1.G wfv\xHG jEE!H/ 制法:1、丝瓜去皮切条,干珧柱、粉丝分别用水泡发开。红椒切丝,用水浸泡。
C1fd@6 oI
!"F=?&6 *u-$$@|y 2、将粉丝码在盘中垫底,放上切好的丝瓜和泡好的珧柱,加蒜蓉、盐、味精,上蒸箱蒸10分钟左右,取出撒上红椒丝。
h\p!J-V eR,/}g\ 6J\ 2=c` 3、锅中入油烧至八成热,浇在盘中即可。