蓝调粤语 » 美食情报站 » 鳞香鲫鱼
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Mc.大儍儍
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 鳞香鲫鱼

0
图片：
　　原料：鲫鱼3条 青红尖椒 各半个 葱姜蒜末 少许 $_eJ@L#  
~@QAa (P.  
　　调味料:盐糖酱油料酒醋香油 ~ Al3Dv9x  
 huyfo1(  
　　做法： P*%P"g  
#h9Gl@|  
　　1 鲫鱼洗净鱼鳞不要刮掉，从中间片两片，再切成小块，加盐，料酒腌20分钟。 cUd>ah v  
./.aLTh  
　　2 青红尖椒切末，锅中加油烧热把鱼块炸酥捞出。 9&Y|,&W  
/[/{m]  
　　3 锅留底油爆香葱姜蒜末，加青红尖椒末煸炒。 <"3${'$k`  
PBEi"`i  
　　4 调入盐，糖，酱油，醋，倒入鱼块炒匀，点入香油装盘。 73]t5=D:  
y0?HZ Xq  
　　5 装盘后倒入芥末油。

顶端 Posted: 2009-01-12 22:10 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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鳞香鲫鱼
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-12 22:19 | 1 楼
Mc.大儍儍
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难吃..

顶端 Posted: 2009-01-12 22:20 | 2 楼
古烈蛋治
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装盘后倒入芥末油
........
顶端 Posted: 2009-01-13 08:56 | 3 楼
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