Mc.大儍儍
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[15638]

 鳞香鲫鱼

0
图片:
  原料:鲫鱼3条 青红尖椒 各半个 葱姜蒜末 少许 9?gLi!rd  
e`4OlM]  
  调味料:盐糖酱油料酒醋香油 *kgbcUf8  
X1 :|    
  做法: n?&G>`u*  
Rb<aCX  
  1 鲫鱼洗净鱼鳞不要刮掉,从中间片两片,再切成小块,加盐,料酒腌20分钟。 Kr=DoQ."d8  
eznw05U  
  2 青红尖椒切末,锅中加油烧热把鱼块炸酥捞出。 xZtA) Bp  
6VolT y@(x  
  3 锅留底油爆香葱姜蒜末,加青红尖椒末煸炒。 cg7NtY  
f'Wc_ L)  
  4 调入盐,糖,酱油,醋,倒入鱼块炒匀,点入香油装盘。 sBS\S  
$J[h(>-X  
  5 装盘后倒入芥末油。

顶端 Posted: 2009-01-12 22:10 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

鳞香鲫鱼
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-12 22:19 | 1 楼
Mc.大儍儍
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[15638]

 

难吃..

顶端 Posted: 2009-01-12 22:20 | 2 楼
古烈蛋治
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[42999]

 

装盘后倒入芥末油
........
顶端 Posted: 2009-01-13 08:56 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站