霸王花乌鸡汤(益气补血,滋补肝肾,调经活血) a&oz<4oT  
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　霸王花，又叫剑花，其气清香，味甘甜，口感滑嫩清甜，常食有清热润肺、止咳的功效。刘星说，霸王花虽然可以清火润肺，但其性较寒凉，与滋补的乌鸡炖煮成汤，可增加汤品益气补血、滋补肝肾的作用，MM常饮此汤还有调经活血之效哦！ 2}:{}p w  
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　　材料： i$`OOV=/e  
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　　乌鸡(半只，304克)、霸王花干(50克)、枸杞(10克)、陈皮(2小块)、姜(2片) =)tU]kp  
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　　调料：盐(1/2汤匙) PEA<H0  
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    做法： fd Vye|%  
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      1 乌鸡斩去头和趾尖洗净，放入沸水中汆烫15秒，捞起沥干水。 Py?E
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      2　霸王花用清水浸泡1小时，冲净后撕成几瓣；姜切成片，枸杞用水泡发，陈皮用水泡软，刮去白瓤。 N0UL1[ur  
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      3 汤锅内注入6碗清水，依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞和陈皮拌匀。 Wk3R6 V  
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      4 加盖大火煮至沸腾，改小火焖煮60分钟。 >wsS75n1  
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      5 加入1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。

唔食!!

益气补血

常食有清热润肺

霸王花乌鸡汤

依次放入姜片、霸王花、乌鸡、枸杞

调经活血

加盖大火煮至沸腾