本页主题: 莲子百合红豆沙 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

13902698159
级别: 新人

多谢发贴的人[80]

 莲子百合红豆沙

0
F^]?'`7md  
a;A&>Ei}  
莲子百合红豆沙的制作材料: {:3XP<hqN  
主料:红豆500G,白莲子30G,百合10G ,陈皮适量,冰糖约500G。 Qp?n0WXZ  
(pjmE7 `"P  
教您莲子百合红豆沙怎么做,如何做莲子百合红豆沙才好吃 W&>+~A  
1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; iK"j@1|  
o^Y'e+T"  
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中; L?^C\g6u]  
Z v=p0xH  
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时; g"3h#SMb  
~X;(m<f2  
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。 Oh:SH|=]#  
'Ph4(Yg  
注意: (D8'qx-M  
1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。 )^!-Aj\x  
wU#Q>ut'%  
2、陈皮不要用太多,但要用好的。 5o~Z>  
^U_jeAuk8[  
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。 r9vC&pWZ  
\aW5V:?  
4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。 /|DQ_<*  
2dI:],7  
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
顶端 Posted: 2009-09-10 19:45 | [楼 主]
彩雲追月
不及閣主人
级别: 强人

多谢发贴的人[109]

 

饭前或饭后甜品。
Life as if The Paradise were on This Earth.
顶端 Posted: 2009-09-10 20:02 | 1 楼
山风流水
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11417]

 

好久没吃了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2009-09-11 01:50 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.042493(s) query 6, Time now is:06-06 03:18, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation