5Z2E))UU 5f+ziiZ 主料:
QmQsNcF~z $Pa7B]A,Ae 白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。
5rG&Z5 k2>gnk0 配料:
+<p?i]3CHe ,:yv T6)p 調味料:鹽、生粉、胡椒粉各適量。
*"rgK|CM$ yX:A?U 做法:
x+~IXi>Ig a`}b'X: 1、麵包切成直徑為二英吋的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
\Y'#}J"dh 8?qEv,W 2、將蝦膠鋪平在麵包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。
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[4Eeb 備註:
GH%'YY3| {"33 .^= 麵包易(火農),塗蝦膠時要薄,否則麵包炸好,蝦仍未熟。