w x]?D%l uA#K59E+ 主料:
a<&K^M& %'1iT!g8 白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。
KM;H '~PZi 0I.KHIBk 配料:
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調味料:鹽、生粉、胡椒粉各適量。
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Mss/2T 做法:
vqN/ crJ@ m+!.H\ 1、麵包切成直徑為二英吋的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
Z9DfwWI2nu 7GO9z<m) 2、將蝦膠鋪平在麵包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。
tBGLEeL/. 3/+kjY/ 備註:
)7 & -DI1 )9nW`d+ 麵包易(火農),塗蝦膠時要薄,否則麵包炸好,蝦仍未熟。