材料：鲜带子6只、彩椒（青、红、黄圆椒）150克、茶树菇150克、
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[U S0tPnwco[~ 蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，
}RZN3U= ?V4bz2#!1O 盐、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各适量。
= Y-mc#{8 r*t\F& D 做法：带子去壳取肉洗净备用；彩椒洗净去籽，切条备用；
% Su , .a
`ojT 茶树菇洗净，切4厘米段状备用；
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\dq! iU?xw@W R 开锅下油，放入茶树菇翻炒片刻，
n^%",*8gD* l&uBEYx 下少许牛油和生抽翻炒至上色，取出；
br4 %(w(d L'<.#(| 爆香蒜头和姜片，下带子翻炒片刻，攒米酒，
R9 O1#s ^ vABUUAo!Jr 加入彩椒和放回茶树菇继续翻炒，以盐、糖调味即可。
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