雪糕泡芙 {K!)Ss  
材料: IAyp2  
雪糕     個人喜好 5IpDeJ$  
麵粉     60g ?&uu[y  
淡牛油   30g 8x
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水       80mL wdoR
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雞蛋     1隻 \}G^\p6?M  
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做法:  _','
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1)將烤爐調至150度預熱. 2t1ZIyv3D  
2)將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, |V7*l1  
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺 Y|/ 8up  
攪拌約3分鐘. 8l">cVo]T  
3)鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合. o,wUc"CE  
用木勺攪拌至粘狀. q0\6F^;M  
4)將(3)的放入密實的塑膠袋中,將袋的一角剪去1cm左右可用擠花袋代替 @KUWxFak  
5)將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 'we>q@  
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). d0 /#nz  
6)將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. iam1V)V  
7)將(6)的泡芙中間向橫切開.用湯匙將自己喜歡的 wS3'?PRX  
雪糕填滿.....完成了!!>3<

好唔好食呀