本页主题: 韩国小吃DIY之--魷魚年糕 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6029]

 韩国小吃DIY之--魷魚年糕

0
vx({N?  
  易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal w:~nw;.T  
   SH .9!lQv  
 JsZAP  
  主材料 em f0sL  
  魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個 !%SdTaC{T  
  青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個 3?a0 +]  
  芝麻葉2張,蔥1/2根 53g8T+`\(  
  副材料 9O(i+fM  
  辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙 oG|?F4l*  
  料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙 _lP4ez Y  
  蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙 p.6$w:eV  
   h;cB_6vt  
)^*9 oqQ  
  01.準備魷魚 M Ak-=?t  
  去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分 Y&ct+w]%  
  切成1cm寬度的圓型 <~IH`  
"Nk=g~|  
  02.切蔬菜 G%V=idU*"  
  把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲 z*??YUT\M  
  把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度 F{a0X0ru~  
   tJ(c<:zD  
eXskwV+7  
  03.煮熟 $Uv<LVd(  
  在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉 *7:u-}c!  
  砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸 DTX/3EN  
  再放入小年糕和魷魚一起煮 [ZL r:2+z  
   \NvC   
pfJVE  
  04.放入蔬菜 N"q+UCRC  
  把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮 o$[a4I  
  待所有的材料煮熟後放入蔥關火 T U"K#V&u  
   Thht_3_C,f  
bc0)'a\  
  05.完成
顶端 Posted: 2010-05-04 21:08 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 

一定是辣的
顶端 Posted: 2010-05-04 23:34 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

Quote:
引用第1楼不过尔尔2010-05-04 07:34发表的: Wc;D{p?Lb  
一定是辣的
^K8a#-  
w/W?/1P>q  
l"y9XO|  
因为是韩国
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-04 23:58 | 2 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.010321(s) query 6, Time now is:11-28 16:36, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation