vx({N? 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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JsZAP 主材料
em f0sL 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
!%SdTaC{T 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
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+] 芝麻葉2張,蔥1/2根
53g8T+`\( 副材料
9O(i+fM 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
oG|?F4l* 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
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Y 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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oqQ 01.準備魷魚
M Ak-=?t 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
Y&ct+w]% 切成1cm寬度的圓型
<~IH` "Nk=g~| 02.切蔬菜
G%V=idU*" 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
z*??YUT\M 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
F{a0X0ru~ tJ(c<:zD eXskwV+7
03.煮熟
$Uv<LVd( 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
*7:u-}c! 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
DTX/3EN 再放入小年糕和魷魚一起煮
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pfJVE 04.放入蔬菜
N"q+UCRC 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
o$[a4I 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
T U"K#V&u Thht_3_C,f bc0)'a\ 05.完成