材料： Yc82vSG'  
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鮮香菇 6朵 ZJ9Jf2 c  
麵線 2小把 E ;!<Z4  
薑片 3片 `_1(Q9Q  
麻油 3大匙 pf8O`e,Awf  
米酒 200c.c. BY*2y p}7  
水 500 c.c. A!{.|x[S44  
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調味料： y|6@-:B.  
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鹽少許 !ww:O|0  
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做法： " ^HK@
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1 麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 pw,O"6J*  
2 加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。 =.36y9Mfo  
3 另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。

麻油很香的，不错。